Ken jij de nieuwste olijfolie al ?
“Biancolilla di Sicilia”, dit heerlijke, zuivere goud verkrijgt men door de manuele persing van één soort olijven.
Lees meerPura Passione
Mijn goede voornemens voor 2018
2018 is van start gegaan en dat gebeurt niet zonder nieuwjaarsvoornemens. Je kent ze ongetwijfeld al uit het hoofd: meer sporten, gezonder eten, minder alcohol drinken en niet meer klagen. En hier sta je niet alleen voor, ondertussen zijn er al heel wat 40 dagen-acties die je hierbij helpen.
Lees meer
Buon anno 2018
2017 nadert zijn einde…. de deur van 2018 staat al op een kier. Toch kijken we voldaan terug op een jaar vol met pure passie of Pura Passione.
Lees meer
Panettone – Italiaans kerstgebak
Heb jij het traditionele Italiaanse kerstgebak bij uitstek, de panettone al besteld? Wees er dan snel bij want nu woensdag 13 december geef ik de volledige bestelling door aan onze Piemontese bakker (panificio).
Lees meer
Torta di Nocciole – BIO
Om nog even verder te gaan met de typische herfst-specialiteit van Piëmonte: de hazelnoten, stel ik jullie graag vandaag een nieuwe delicatesse voor: “la Torta di Nocciole” met BIO-label van Azienda Agricola Alta Langa
Lees meer
Crema Nocciola IGP
Oktober, nieuwe maand, en de herfst doet ook stilaan zijn intrede. Vandaar dat ik deze week graag elke dag een “herfstige” delicatesse in de picture plaats.
Lees meer