Grandi Langhe is zo’n beurs waar je als wijnprofessional ineens weer beseft hoeveel Piemonte in zijn mars heeft. Twee dagen, heel veel producenten, en vooral, de nieuwste jaargangen die je naast elkaar kunt proeven.
De 10de editie van Grandi Langhe vond plaats op 26 en 27 januari 2026 in OGR Officine Grandi Riparazioni in Torino, met jawel … 515 wijnhuizen uit de Langhe, Roero en de rest van Piemonte, en het event is bedoeld voor vakmensen en pers.
Barbaresco is Nebbiolo-land. Dat is geen mening, dat is bijna een natuurwet in de Langhe. Net daarom blijft Darmagi zo’n fascinerend verhaal, het is een van de meest besproken keuzes uit de moderne Piemontese wijnbouw, Cabernet Sauvignon aanplanten in Barbaresco, op een plek waar je historisch vooral Nebbiolo verwacht.
Darmagi is dus veel meer dan “een wijn”. Het is een statement, een breuk met gewoonte, én tegelijk een heel rationele reactie op de realiteit van die tijd. In de jaren 70 was de internationale wijnmarkt simpelweg nog niet klaar om Barbaresco in al zijn nuance te lezen.
Tijdens een van mijn laatste reizen naar Piemonte in 2025 ontdekte ik het wijndomein Sordo in Castiglione Falletto. Ik was er al regelmatig voorbij gereden langs de baan richting Barolo, maar was nog nooit achter de gesloten poort binnengereden.
Mijn mond viel open van verbazing toen ik na een lange oprit hun wijndomein zag. Wat een ontdekking.
Ik herinner het me nog haarscherp: een zonnige namiddag eind oktober in Castiglione Falletto. Achteraan op de oprit staat een prachtig architecturaal gebouw dat het wijndomein huisvest; ik was compleet flabbergasted. Sordo Wines op de persreis bleek een ongelofelijke ontdekking. Hun Barolo’s, elk met een eigen MGA stijl, raakten precies de snaar waar ik naar zoek was.
Normaal denk ik graag even na voor ik beslis of ik een nieuw wijndomein wil binnenhalen. Dit keer niet. Alles klopte, dus de beslissing was snel genomen: Sordo komt naar Pura Passione Piemonte.
En kijk: twee weken later stond Elisa Rabino, export director van Sordo, bij ons op de eindejaarsdegustatie. De bezoekers waren enthousiast en bevestigden wat ik daar in de kelder voelde en proefde.
In de kelder in Castiglione Falletto werden we ontvangen door Paola Sordo, vierde generatie. “Ik ben enig kind, dus de eerste vrouw die mee aan het roer staat,” lacht ze ons toe.
Ze nam ons mee langs de fouders, vertelde over haar familie en liet ons proeven met dat typische mengsel van trots en sereniteit. In rap tempo, met veel enthousiasme, en tegelijk heel helder. Je voelt meteen: dit is vakmanschap door vier generaties heen. Paola is vandaag het gezicht naar buiten, dicht bij de bezoekers en de internationale markt, schouder aan schouder met haar vader Giorgio die het domein leidt.
Van 1912 tot vandaag: hoe Sordo Barolo bouwde
Het verhaal van het wijndomein begon in 1912, toen Giuseppe Sordo zijn eerste wijngaarden plantte en zijn eigen wijnen begon te maken in het gehucht Garbelletto, nabij Castiglione Falletto.
Een belangrijk aandeel in de groei had Giuseppes zoon Giovanni. In de jaren vijftig begon hij percelen te verwerven die perfect bleken voor kwaliteitswijnen. Samen met zijn vrouw Maria breidde hij in de jaren zestig de kelder uit en liet hij de huidige fermentatieruimte bouwen. Ook creëerde hij een speciale rijpingsruimte voor Barolo, met grote eikenhouten vaten van 120 hectoliter, om de wijn langzaam te laten rijpen.
Kleinzoon Giorgio ging daarna nog verder: hij liet een ondergrondse rijpingskelder uitgraven, meer dan twaalf meter diep in de heuvel. Hier blijven temperatuur en luchtvochtigheid het hele jaar constant, ideaal voor de langzame rijping van Barolo. In die ruimte zitten ook twee infernoti, kleine traditionele ondergrondse kelders, waar magnums en double magnums van historische Barolo jaargangen in alle rust verder ouderen. En ja, er is ook een echte bibliotheek van oudere jaargangen.
Wat ik bij Sordo proefde tijdens het bezoek
Tijdens mijn bezoek aan Sordo in Castiglione Falletto heb ik me vooral gefocust op wat zij het sterkst doen: Barolo uit acht verschillende MGA’s, allemaal in jaargang 2021.
We proefden ze naast elkaar, zodat je echt het verschil voelt tussen Verduno, Castiglione Falletto, Novello, Monforte d’Alba en Serralunga.
Daarnaast schonk Paola ons ook drie wijnen die mij aangenaam verrast hebben als aanvulling op de Barolo’s: hun Langhe Bianco Vioniè (Viognier), Verduno Pelaverga en Nebbiolo d’Alba Vigna Valmaggiore uit de Roero, dat steile zandsteen amfitheater waar ook Sandrone zijn Valmaggiore wijngaard heeft.
Sordo Barolo 2021: 8 MGA’s, terroir dat je proeft
Kleine noot vooraf: 2021 geeft rijpe aroma’s met frisse zuren en fijn getekende tannines. Daardoor zijn die cru verschillen extra duidelijk. Dat was echt het plezier van deze proeverij: je proeft het terroir, niet alleen Barolo.
Monvigliero (Verduno), elegantie met kruidige lift
Monvigliero ligt in Verduno, helemaal in het noorden van de Barolo-zone. Hier zit je typisch in het lichtere Tortonische verhaal, meer finesse dan spierballen. In het glas vond ik dit de meest slanke van de reeks: rood fruit, florale tonen en die herkenbare kruidigheid die blijft hangen. De tannines zijn fijn en precies, je proeft dat dit een plek is waar Nebbiolo niet duwt, maar leidt. Video ligging: MGA Monvigliero
Parussi (Castiglione Falletto), sappig en ronder
Parussi is zo’n wijngaard die als het ware in een kom ligt, met kalkrijke lagen en dieper harde mergel. Dat geeft net iets meer volume dan Verduno, maar het blijft mooi verteerbaar. Ik proefde helder rood fruit, een frisse lijn en een ronde, gepolijste textuur. Een Barolo die vlot binnenkomt, maar wel degelijk blijft staan. Video ligging: MGA Parusso
Rocche di Castiglione (Castiglione Falletto), strak en lineair
Rocche di Castiglione is steil en heeft dat typische spel van zand en mergel, met onderliggend zandsteen. Dat voel je meteen in de structuur, rechter, strakker, meer spanning. In mijn glas zat veel energie: kers, kruiden, lengte, met tannines die echt in een verticale lijn doorlopen. Dit is zo’n Barolo die je recht doet zitten aan tafel. Video ligging: MGA Rocche di Castiglione
Ravera (Novello), koelere energie en lange lijn
Ravera ligt in Novello en staat bekend als een van de frissere, later rijpende cru’s. De bodem is hier vooral mergel, met lichtere lagen erbovenop. Ik vond dit een Barolo met veel drive: mineraal, strak in de zuren en met een droge grip die blijft doorrollen. Niet de breedste van de reeks, wel een van de meest precieze. Video ligging: MGA Ravera
Monprivato (Castiglione Falletto), parfum met ruggengraat
Monprivato is historisch een grote naam, en dat merk je al bij het ruiken. De ondergrond is kalkrijk, met mergel en een duidelijke structuur in de bodem. In het glas kreeg ik een geur die echt openbloeit: roos, rood fruit, een tikje kruidig. Tegelijk zit er serieuze ruggengraat onder, fijne korrelige tannines en een lange afdronk die niet loslaat. Video ligging: MGA Monprivato
Villero (Castiglione Falletto)
Villero ligt op een warme expositie, met klei en kalk in de bodem. Dat geeft meer body en een rondere textuur, zonder dat het zwaar wordt. Bij het proeven ging dit richting rijper fruit, iets donkerder, met een tikje zoethout of tabak in de achtergrond. Een Barolo met een bredere schouders, maar nog altijd met klasse.
Perno (Monforte d’Alba), donkerder fruit en ferme bite
Grote cru met verschillende flanken, een mix van Lequio formaties en Diano zandsteen. In het glas gaf dat meer kracht en grip. In mijn glas werd het serieuzer: donkerder fruit, meer grip, meer lengte in de finale. Typisch Monforte: stevig, maar niet overdreven zwaar. Mijn notitie was kort en duidelijk: dit vraagt tijd om open te komen maar dan blijft er alleen maar een “waauw” over. Video ligging: MGA Perno
Gabutti (Serralunga d’Alba), gespierd en verticaal
Gabutti ligt in Serralunga d’Alba, en dat is het land van structuur. De bodem is rijk aan kalk en kleimergel, compact en krachtig, ideaal voor een Barolo met veel bewaarpotentieel. In het glas was dit voor mij de meest krachtige van de 2021’s: diepe kern, stevige tannines, lange verticale finale. De Serralunga handtekening is hier pur sang. Dit is de fles voor wie Barolo graag met stevige schouders ziet. Video ligging: MGA Gabutti
Drie wijnen naast Barolo, kort omdat het kan
Vioniè (Langhe Bianco, 100% Viognier)
Viognier zie je niet vaak in Castiglione Falletto, en net daarom vond ik dit zo’n leuke verrassing. Ik proefde rijp steenfruit, iets florals, en vooral mondgevoel. Geen simpel fris ding, wel een witte wijn met structuur en een lange finale.
Verduno Pelaverga
Licht, kers en die typische pepertoets door rotundone. Dit proefde ik het liefst licht gekoeld. op een terrasje in Verduno. Een wijn die niet gekend is bij het grote publiek maar zo interessant en toch wel karakter heeft.
Nebbiolo d’Alba Valmaggiore (Roero)
Steile zuidgerichte zandhellingen in Vezza d’Alba. Gegeerde cru in de Roero, en ja, ook Sandrone zit daar met zijn gekende Valmaggiore. In het glas: geur, finesse en zijdeachtige tannine. Heel zuiver, heel elegant, en voor mij de mooiste “nebbiolo zonder Barolo label” van de tasting.
Waarom ik dit zo graag vertel
Wat mij bij Sordo vooral bijblijft, is hoe vanzelfsprekend alles aanvoelt. Klassiek gemaakt, het terroir dat centraal staat in al hun wijnen, en tegelijk Paola Sordo die met een vierde generatie, op jonge leeftijd al opvallend stevig in haar schoenen staat. Ze leidde ons rond, proefde mee, antwoordde direct, en je merkt: dit domein is niet alleen geschiedenis, het is ook gewoon goed gerund vandaag.
Intussen is er ook iets gegroeid dat voor mij zo belangrijk is, er was direct een warme klik tussen Paola, Elisa en mij..
En ja, ik ben trots dat ik hun wijnen mag importeren. Niet alleen omdat ik flabbergasted was van het wijndomein met de Barolo MGA’s, maar ook omdat de wijnen aandacht krijgen van gerenommeerde wijncritici. Falstaff beoordeelde bijvoorbeeld Sordo Barolo Rocche di Castiglione 2021 met 94 punten, en Wine Enthusiast gaf Sordo’s Barolo Monvigliero 97 punten en La Serra 96 punten.
Sordo kopen in Sint Niklaas of via de webshop
Wil je Sordo in huis halen? Je kan de wijnen kopen in mijn winkel in Sint Niklaas, in het Waasland, of bestellen via de webshop.
Als je mij even zegt of je eerder finesse zoekt of net kracht, help ik je graag kiezen tussen de acht MGA’s. Bij Sordo koop je niet gewoon “een Barolo”, je kiest een plek.
FAQ over Sordo en de Barolo MGA’s
Wat betekent MGA in Barolo? Een officiële herkomstvermelding binnen Barolo. Het helpt je om het verschil tussen heuvels en dorpen te begrijpen, en je proeft dat ook.
Welke 8 Barolo MGA’s bottelt Sordo? Monvigliero, Parussi, Rocche di Castiglione, Ravera, Monprivato, Villero, Perno en Gabutti.
Welke is de lichtste stijl en welke de krachtigste? In deze reeks proefde ik Monvigliero als het meest elegant en Gabutti als het meest gespierd.
Wat is Valmaggiore? Een steile zandrijke cru in de Roero in Vezza d’Alba, bekend om elegante Nebbiolo. Ook Sandrone heeft er Valmaggiore wijngaarden.
In januari 2025 op Grandi Langhe werd ik bijna vanzelf naar de stand van Cantina Tibaldi getrokken. Daniela Tibaldi stond daar met die warme, goedlachse no-nonsense die meteen rust geeft, je voelt gewoon, hier moet ik even blijven. En ja, ik zag het ook meteen, die originele etiketten met de tekening van de twee zussen, Monica en Daniela, ze hebben iets ontwapenends.
Ik weet het, en ik betrap mezelf er ook nog op, je kiest een wijn niet op basis van een etiket maar op basis van de inhoud. Alleen, bij Tibaldi klopte het allebei. Het label trok mijn aandacht, maar ik was vooral onder de indruk van hun wijnen. Zuiver, precies, en met die typische Roero-finesse die je meteen doet denken, hier zit een verhaal achter dat ik wil volgen.
Het bezoek aan de Cantina Tibaldi in Pocapaglia
In maart ben ik hun cantina gaan bezoeken in Pocapaglia, zuidelijk in de Roero, tussen Bra en Alba in. Ik wou hun wijnen opnieuw proeven, rustiger, met meer tijd, en ik wou de plek zien die mee bepaalt hoe hun wijnstijl is.
De cantina is volledig gerenoveerd. Alles staat logisch opgesteld, proper, praktisch. Je merkt meteen dat dit een plek is waar je consistent wil werken. Niet voor Instagram, maar wel voor de wijn.
Ze werken biologisch in de wijngaard. Ze vertelden me daar ook waarom je op papier geen bio-certificaat ziet. In hun omgeving werkt niet iedereen biologisch, en dat maakt certificatie lastig in de praktijk. Ik neem dat mee als bezoekinfo, omdat ik het belangrijk vind om eerlijk te vertellen hoe het echt loopt.
Pocapaglia, Tanaro, en die frisse Roero-toets in je glas
Roero ligt op de linkeroever van de Tanaro. Pocapaglia ligt in het zuidwestelijke gedeelte van de appellatie, richting Bra. De rivier geeft tempering, zeker als het warm wordt. En dan heb je nog die koele luchtstromen vanuit de Alpen die hier mee het tempo bepalen. Dat voel je in de druiven, en later in de wijn, vooral als spanning en fraîcheur.
Bodem, eenvoudig uitgelegd
Roero staat bekend om bodems met veel zandige, mariene afzettingen, vaak met fossiele sporen. Zand zorgt voor snelle drainage, wortels moeten werken, en dat helpt wijnen hun fijne lijn te houden. Je krijgt vaak aroma’s die helder blijven, en textuur die eerder elegant dan zwaar aanvoelt.
In zones dichter bij de Tanaro kom je sneller compactere bodems tegen, met meer klei, en dat geeft vaak wat extra “body”, meer structuur in het glas. Het boeiende aan de Roero regio is net die combinatie van finesse en ruggengraat, afhankelijk van plek en perceel.
MGA in Roero, wat betekent dat eigenlijk?
Een MGA is een officieel afgebakend herkomstgebied binnen een appellatie, je kan dat zien als een cru-naam. Het helpt je begrijpen waarom twee wijnen uit “Roero” toch een ander karakter kunnen hebben.
Bij Tibaldi kom je bijvoorbeeld Bricco delle Passere tegen, een plek in Pocapaglia die ze ook als Roero Arneis Riserva bottelen.
Het Tibaldi-gamma, geproefd, glas per glas
Hieronder geef ik per wijn een heldere proefanalyse, gebaseerd op mijn webshopfiches en mijn eigen proefnotities. Professioneel, maar makkelijk te volgen.
Roero Arneis 2024, Roero DOCG, 100% Arneis
Stijl en vinificatie Vergisting in inox op koele temperatuur, daarna rijping sur lie. Sur lie betekent dat de wijn een tijd op fijne gistcellen rust, dat geeft extra textuur en vaak een zachter mondgevoel.
Proefanalyse 🔸 Neus: witte bloemen, peer, gele appel, subtiele amandeltoets 🔸 Aanzet: strak en zuiver, met een mooie sapigheid 🔸 Aciditeit: levendig, zorgt voor spanning en lengte 🔸 Afdronk: droog, proper, licht ziltig op het einde 🔸 Conclusie: dit is Arneis die je niet verveelt, ideaal als startpunt voor Tibaldi
Serveertip 11 tot 12 °C, in een witwijnglas met iets bredere kelk.
Foodpairing Deze wijn past prachtig bij vitello tonnato, gegrilde venkel met citroen, of een pasta met courgette en verse kruiden.
Stijl en vinificatie Single vineyard, met koude schilmaceratie en langere rijping sur lie, plus flesrijping. Dat maakt hem gelaagder en gastronomischer.
Proefanalyse 🔸 Neus: rijper wit fruit, kweepeer, zachte kruiden, notige nuance 🔸 Aanzet: voller en romiger dan de basis-Arneis, zonder log te worden 🔸 Aciditeit: mooi ingebouwd, houdt alles fris 🔸 Afdronk: lang, met een minerale kern 🔸 Conclusie: dit is je “tafel-Arneis”, eentje die je ook bij rijkere gerechten kan zetten
Serveertip 12 tot 14 °C, ruimer witwijnglas.
Foodpairing Heel sterk bij gevogelte in romige saus, pasta met paddenstoelen, of gerechten met witte truffel. Dit is ook een fijne match met een elegante rijpere kaas, zonder dat het zout alles overneemt.
Bekroning, critic-check De jaargang 2019 van Bricco delle Passere kreeg 90 punten bij Falstaff.
Langhe Favorita 2024, Langhe DOC, 100% Favorita
Stijl en vinificatie Inox, fris gehouden. Favorita is vaak slanker en citrusgedreven, een wijn die “proper” blijft.
Proefanalyse 🔸 Neus: citrus, groene appel, lichte kruidigheid 🔸 Aanzet: lichtvoetig, helder, rechtlijnig 🔸 Aciditeit: fris en strak, maakt hem erg inzetbaar 🔸 Afdronk: clean, mineraal 🔸 Conclusie: dit is de fles die je open trekt als je iets fris wil met karakter
Serveertip 10 tot 12 °C, slanker witwijnglas.
Foodpairing Perfect bij schaal en schelpdieren, een frisse salade met venkel, of een vegetarische risotto met erwt en munt.
Langhe Nebbiolo 2023, Langhe DOC, 100% Nebbiolo
Stijl en vinificatie Klassieke schilweking, daarna malolactische gisting. Dat is de omzetting van scherpere zuren naar zachtere, het maakt rood ronder en meer geïntegreerd.
Proefanalyse 🔸 Neus: roos, zure kers, framboos, lichte kruidigheid 🔸 Aanzet: elegant, met fijne grip 🔸 Tannine: aanwezig, maar verfijnd, dit prikt niet, dit draagt 🔸 Afdronk: droog en precies, met een subtiel aardse toets 🔸 Conclusie: Nebbiolo in een toegankelijke jas, ideaal als je van finesse houdt
Serveertip 16 tot 18 °C, groot Bourgogneglas.
Foodpairing Deze wijn past bij tajarin met paddenstoelen, kalfsvlees, of geroosterde pompoen met salie en hazelnoot. Vegetarisch kan hier dus perfect, zolang je wat umami en diepte in het bord brengt.
Stijl en vinificatie Fruitgedreven gehouden, veel drinkplezier. Barbera staat bekend om frisse zuren, daardoor is het zo’n dankbare eetwijn.
Proefanalyse 🔸 Neus: kers, framboos, klein kruidig accent 🔸 Aanzet: sappig, direct, heel vlot 🔸 Aciditeit: typisch Barbera, geeft vaart en maakt hem gastronomisch 🔸 Afdronk: soepel, met een pittige toets die goesting geeft 🔸 Conclusie: dit is de fles die je altijd in huis wil hebben voor “wat eten we vanavond?”
Serveertip 15 tot 17 °C, groot roodwijnglas.
Foodpairing Zet deze bij pizza, pasta met tomaat, aubergine parmigiana, of wintergroenten uit de oven zoals pastinaak en wortel met rozemarijn.
Stijl en vinificatie Spontane vergisting, deel hele trossen. Hele trossen geven vaak extra aromatische lift en structuur, zeker als het goed gedoseerd gebeurt. Houtrijping met lichte toast.
Proefanalyse 🔸 Neus: rijpe kers, zwarte bes, roos, kruidige houttoets 🔸 Aanzet: gestructureerd, met Nebbiolo-grip 🔸 Tannine: stevig maar gepolijst, dit is textuur, geen schuurpapier 🔸 Afdronk: lang, met florale en kruidige echo 🔸 Conclusie: Roero-Nebbiolo met lengte, gemaakt voor de tafel en ook voor wie graag een glas trager drinkt
Serveertip 16 tot 18 °C, groot Bourgogneglas. Karafferen 30 tot 60 minuten helpt.
Foodpairing Heel mooi bij ossobuco, wildragù, rundstoof, of geroosterde knolselder met tijm en een stevige jus.
Bekroningen, critic-check Roccapalea kreeg 4 viti in de Italiaanse wijngids (AIS Vitae).
Praktisch kiezen, welke Tibaldi past bij jou?
Hou je van fris wit met spanning, start met Roero Arneis. Wil je wit met meer diepte voor aan tafel, ga voor Bricco delle Passere Riserva. Zin in een strak en licht aperitiefachtig wit, kies Favorita. Team rood met finesse, neem Langhe Nebbiolo. Team rood met sappigheid en veel inzetbaarheid, dat is Barbera d’Alba. En als je Roero-Nebbiolo met lengte en structuur wil, pak Roccapalea.
FAQ
Waar ligt Pocapaglia? Pocapaglia ligt in Piemonte, in de Roero-zone (provincie Cuneo), tussen Bra en Alba, dicht bij de Tanaro.
Wat is sur lie? Rijping op fijne gistcellen. Dat geeft vaak extra textuur en een iets ronder mondgevoel.
Wat is malolactische gisting? Een tweede gisting die scherpere zuren omzet naar zachtere. Vooral bij rood zorgt dat voor een ronder, meer geïntegreerd geheel.
Wat is een MGA? Een officieel afgebakende herkomstbenaming binnen een appellatie, vergelijk het met een cru-naam.
CTA
Wil je Tibaldi leren kennen zoals ik dat gedaan heb, glas per glas, zonder haast? Je vindt hun wijnen in mijn webshop.
Oktober in Piemonte… ik ben dan altijd blij als een kind in een ballenwinkel. Voor mij is dit hét seizoen: de wijngaarden liggen als een lappendeken van herfstkleuren over de heuvels, de lucht ruikt naar vochtige bossen en witte truffel, en de straten van Alba gonzen van folklore.
Wil je weten wat er allemaal te beleven valt? Hier mijn persoonlijke gids voor oktober in Alba.
1. De Truffelbeurs – het hart van alles
Wanneer: elk weekend van 11 oktober t/m 8 december 2025 Waar: Cortile della Maddalena, Alba Open: 09:30–19:30. Ticket: €5 online (+ kosten) / €6 onsite, groepen >30: €4 online. Koop tickets via de Fiera. Meer info:fieradeltartufo.org
(Photo by Giorgio Perottino/Getty Images)
De Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba is dé plek waar de witte truffel schittert. Iedere knol wordt streng gecontroleerd door keurmeesters. Zo koop je geen aardappel met parfum, maar échte Tuber magnatum Pico.
Daarnaast is er een markt met hazelnoten, kazen, salumi en wijnen, en dagelijks kookshows, workshops en proeverijen. Nieuw dit jaar: Tramonto Gourmet – een aperitief bij zonsondergang, met truffel en cocktails.
Insidertip: koop klein en vers, truffel wacht niet.
2. Palio degli Asini – de beroemde ezelrace
Wanneer: zondag 5 oktober 2025 Waar: stoet door de stad + finale op Piazza Cagnasso Meer info:Palio degli Asini – programma
De Palio van Alba is geen paardenrace zoals in Siena, maar een wedstrijd met… ezels. Elke wijk (borgo) trekt in middeleeuwse kledij door de stad, compleet met vlaggenzwaaiers en trommelaars. Daarna is het tijd voor de race – al moet je weten: de ezels hebben meestal hun eigen plan. Spektakel en hilariteit verzekerd. ’s Ochtends om 10:30 worden de ezels geloot op Piazza Risorgimento; de race start om 15:00 op Piazza Cagnasso. Neem zeker je oordoppen zeker mee want de trommels kunnen nogal enthousiast zijn.
3. Baccanale dei Borghi – openlucht taverne
Wanneer: zaterdagavond 18 oktober 2025 & zondag 19 oktober 2025 Waar: historisch centrum, Alba Meer info:visitlmr.it
Tijdens dit weekend verandert Alba in een groot openluchtrestaurant. Pleinen worden gevuld met tafels, lampjes en dampende potten. Elke borgo serveert zijn specialiteiten, natuurlijk vergezeld van wijn. Denk Oktoberfest, maar dan met Nebbiolo en truffel.
4. Investitura del Podestà – ceremonie met trommels en vlaggen
Wanneer: zaterdagavond 27 september 2025 Waar: Piazza Duomo, Alba
Hoewel net voor oktober, is dit de officiële start van het truffelseizoen. De Podestà (een soort ceremoniemeester) wordt geïnstalleerd, met vlaggen, trommels en middeleeuwse pracht. Pure folklore waar je kippenvel van krijgt.
5. Taste Lab – koken in Roddi Castle
Wanneer: elke maandag en vrijdag tijdens de Fiera Waar: Castello di Roddi (10 minuten rijden van Alba) Meer info:Taste Lab Roddi
Stel je voor: een middeleeuws kasteel, een rij kookstations, chefs die je door recepten loodsen, en natuurlijk… truffel. Je kookt, eet je eigen creatie op en sluit af met een glas wijn. Eén van de leukste ervaringen die je kan doen.
6. Kookshows, seminars en proeverijen
Kookshows: elk weekend in de Sala Beppe Fenoglio (chefs koken live met truffel)
Truffelseminars: MUDET – het truffelmuseum van Alba (hoe herken je een toptruffel?)
Wine Tasting Experiences: Museo Eusebio (proeven van Langhe, Roero en Monferrato wijnen)
Zelfs bij regenweer is dit een feest: geur, smaak en heel veel verhalen.
7. Voor de wijnnerds: Barolo & Barbaresco events
Barolo en Primeur – vrijdag 24 oktober 2025, Castello di Grinzane Cavour
The Great Terroirs of Barbaresco & Other Faces of Nebbiolo – weekend 25–26 oktober 2025, Hotel Calissano, Alba
Hier proef je Nebbiolo in alle facetten: jong, krachtig, elegant en verfijnd. Voor de liefhebbers die hun wijn serieus nemen.
8. Kunst, sport en wandelen
Eco-Marathon Barbaresco & Alba White Truffle: Zondag 26 oktober 2025 (42/21 km + wandelingen). Start en finish in Alba, parcours door UNESCO‑wijngaarden.
Tentoonstellingen: van 3 oktober tot 3 december in o.a. San Domenico en Palazzo Banca d’Alba.
Alba Walking Tour – Truffle Edition: gidsen nemen je mee door de stad en haar truffelgeschiedenis.
9. Truffeljacht met hond in de bossen van La Morra
Wil je écht de magie voelen? Boek een truffelzoektocht met een trifulau (truffeljager) en zijn hond. In de bossen van La Morra zie je hoe de hond zoekt, krabt en uiteindelijk de truffel aanwijst.
Waar boeken:Langhe Experience (privé of kleine groep; Engelstalige gids mogelijk). of Truffel Hunting Duur: meestal 1,5 à 2 uur Tip: draag stevige schoenen. Ik heb ooit haklaarzen gedragen. Resultaat: hak kwijt, modder aan de enkels, maar een ervaring om nooit te vergeten.
Praktische tips
Reserveer je tickets voor kookshows en Roddi Castle tijdig.
Parkeer buiten het centrum in het weekend.
Neem wat contant geld mee voor marktkraampjes.
Plan flexibel: Alba verrast je altijd.
Conclusie: waarom jij dit niet mag missen
De herfst is voor mij het allermooiste seizoen in Piemonte. De wijngaarden lijken een lappendeken van rood, oranje en geel. De straten van Alba gonzen van muziek en folklore. En de geur van truffel hangt overal in de lucht.
Ik kan het iedereen aanraden: als je één keer naar Alba gaat, doe het in oktober. Je gaat terugkeren met herinneringen (en misschien wat truffelgeur in je jas).
Credits foto’s: Lavezzo Studios, Giorgio Perottino – Getty Images, eigen fotomateriaal
