Toont alle 6 resultaten

Veelgestelde vragen over wijn uit Piemonte

Welke wijn uit Piemonte past bij een stevig stuk vlees?

Kies een Nebbiolo-wijn: Barolo of Barbaresco bij gestoofd of gegrild rundvlees, Langhe Nebbiolo of Barbera d’Alba bij een dagelijkse steak of pasta met ragù. Barbera heeft frisse zuren die vet vlees mooi doorsnijden.

Hoe lang kan ik een Barolo of Barbaresco bewaren?

Een goede Barolo of Barbaresco kan makkelijk tien tot twintig jaar rijpen bij een constante temperatuur van 12 tot 15 graden. Jonge jaargangen zet je best nog even weg of schenk je uit een karaf, zodat de tannines zich openen.

Welke witte wijn uit Piemonte kies ik als aperitief?

Arneis uit de Roero is fris en fruitig en werkt bijna altijd. Voor iets zilts of bij schaaldieren is Gavi (Cortese) een topper, en wie het bijzonder wil, kiest Nascetta of een Alta Langa mousserend.

Kan ik de wijnen ook proeven voor ik bestel?

Ja. wij doen jaarlijks een lente- en winterdegustatie en daar staat het assortiment open om te ontdekken en krijg je persoonlijk advies. Bestellen kan ook gewoon online via de webshop.

Hoe worden de wijnen geleverd?

Je bestelling wordt zorgvuldig verpakt en verstuurd binnen België. Je kan je bestelling ook gratis afhalen in de huiskamerboetiek in Sint-Niklaas.