Verduno Pelaverga DOC – Massara di Burlotto

 12,50

De Pelaverga druif is een autochtone druif uit Piemonte en meer bepaald rond Verduno. Jarenlang is de Pelaverga verdwenen uit de wijngaarden maar de laatste jaren kent deze druif een echte revival. Ze geeft lichtrode, zachte wijnen met veel fruit (aardbeien) en wat peper in geur en smaak, niet te veel tannines en zuren maar wel het typische lichte bittertje in de afdronk. De Pelaverga is een mooi alternatief voor rosé.

Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Bijkomende informatie

Producent

Cantina Massara di Burlotto

Druivensoort

100% Pelaverga

Ligging

280 meter boven de zeespiegel, west gerichte wijngaarden

Bodem

kalksteen, zand

Alcohol %

12,5%

Inhoud

0,75 liter

Vinificatie

fermentatie, malolactische gisting en opvoeding op inox vaten

Kleur

kersenrood, licht intens

Neus

fruitig, intens, kruidig

Smaak

droog, peper, rood fruit, sandelhout

Food Pairing

Oosterse keuken, visgerechten, wokgerechten

Schenken

kan ook licht gekoeld gedronken worden, 14 – 16°C

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

woensdag 14u00 tot 17u30
vrijdag 14u00 tot 17u30
zaterdag 10u00 tot 12u30
of na afspraak