Bijkomende informatie
| Producent | Ettore Germano |
|---|---|
| Druivenras | 100% Nebbiolo |
| Ligging | 300 m boven de zeespiegel, 400 m boven de zeespiegel |
| Bodem | kalk, klei |
| Alcohol % | 11,50% |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Vinificatie | alcoholische gisting van de basiswijn op inox, in het voorjaar samenstelling van de basiswijn en tirage, nadien 2de gisting op fles. Rijping op fles op zijn gisten gedurende 18 maanden of langer. |
| Kleur | fijne pareling, schitterend, zacht roze |
| Neus | intense neus van fruit, rode en witte bloemen, met een vleugje gist. |
| Smaak | Volle aanzet, gedomineerd door een lange en aanhoudende frisheid en de soberheid van de lichte tannines. De afdronk onthult een mooie zoetheid die lang blijft hangen |
| Schenken | 8 – 10°C |
Spumante “Rosanna” – Metodo Classico – Extra Brut Rosé – Ettore Germano
€ 29,90
Vol & fris, zo kan je deze rosé spumante gemaakt volgens de methode champenoise.
Gemaakt van 100% nebbiolo druiven
De druiven worden vroeg geplukt, ondergaan een korte schilmaceratie voor de rosé kleur en om strenge tannines te vermijden.
In de neus een ware explosie van rood fruit, witte lentebloesem en lichte hints van gist. In de mond ervaren we de typische nebbiolo smaken van een jonge wijngaard: fris en fruitig.
Uitverkocht
Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.