Bijkomende informatie
| Producent | Orsolani |
|---|---|
| Druivenras | |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Vinificatie | 1ste gisting 50% op inox en 50% op eikenhouten vaten (2de gisting op fles na 6 maanden – 60 maanden rijping op fles) |
| Award | 2 bicchiere – Gambero Rosso |
| Neus | complexe aroma's, fijne en elegante pareling, tonen van brood en gedroogd fruit |
| Smaak | lange afdronk, perfect in balans, tonen van honing en hazelnoot, uitgesproken mineraliteit, volle smaak |
| Schenken | 10 – 12°C |
Spumante Caluso DOCG Brut “Gran Riserva” 1968 – Orsolani
€ 31,00
Sinds 1894 produceert de familie Orsolani wijnen in de streek van Canavese. Luigi Orsolani zet de filosofie van de familie verder door wijnen te maken met respect voor het terroir en de karakteristieke eigenschappen van de druif : ‘ Erbaluce di Caluso’. Het is een heuvelachtig gebied dat gevormd werd in de ijstijd, toen de gletsjers van de Valle d’Aosta tot hier reikten, waardoor de rotsachtige grond zeer rijk is aan mineralen. In combinatie met dit terroir is het mogelijk om met dezelfde Erbaluce-druif zowel een droge witte minerale wijn, een spumante van grote klasse en een meermaals bekroonde passito-wijn te maken. De Erbaluce-wijnen van Orsolani winnen elk jaar verschillende prijzen voor hun schitterende kwaliteit.
Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.