Zon op je huid, glas in de hand – en ja, dat mag gerust rood zijn. Waarom zou je in de zomer alleen maar wit of rosé drinken? Rode wijn heeft onterecht een winters imago. Maar w
Iedereen wil in juni al weten hoe de oogst zal zijn. Maar bij Pura Passione Piemonte heb ik een ander ritme. Wijn maken vraagt geduld. Dus in plaats van vooruit te kijken, blik ik
Op papier was het een gewone reis.April 2012. Voor het eerst naar Piemonte. Geen strak plan, geen checklist. Gewoon nieuwsgierigheid.Maar wie had gedacht dat net dát bezoek het be
Piemonte staat bekend om zijn iconische Barolo en Nebbiolo, maar wist je dat de regio ook fantastische witte wijnen voortbrengt? Een perfect voorbeeld hiervan is de Langhe DOC Char
De winter brengt rust in de wijngaarden, maar voor de wijnboeren is dit juist een cruciale periode. Het snoeien, of zoals de Italianen zeggen la potatura, bepaalt hoe de wijnranken
Tijdens de laatste editie van Grandi Langhe in Turijn had ik het voorrecht om een exclusieve masterclass over Pelaverga di Verduno bij te wonen. Een avond die volledig in het teken
In oktober 2024 had ik het geluk om het wijnhuis Elvio Cogno te bezoeken, een verborgen parel in de Langhe-regio. Dit bezoek betekende niet alleen een diepere kennismaking met hun
In oktober reisde ik naar mijn geliefde Piemonte, het hart van de Barolo-regio, om de nieuwe jaargang 2020 te proeven bij enkele gepassioneerde wijnbouwers. Het werd een schitteren