Zon op je huid, glas in de hand – en ja, dat mag gerust rood zijn. Waarom zou je in de zomer alleen maar wit of rosé drinken? Rode wijn heeft onterecht een winters imago. Maar wie een beetje buiten de lijntjes kleurt, ontdekt al snel dat er ook lichte, frisse en fruitige rode wijnen […]
Lees meer
Iedereen wil in juni al weten hoe de oogst zal zijn. Maar bij Pura Passione Piemonte heb ik een ander ritme. Wijn maken vraagt geduld. Dus in plaats van vooruit te kijken, blik ik liever even achterom. Wat deden winter, lente en juni met de druiven in Piemonte? En waarom is dat interessant voor jou, […]
Lees meer
Op papier was het een gewone reis.April 2012. Voor het eerst naar Piemonte. Geen strak plan, geen checklist. Gewoon nieuwsgierigheid.Maar wie had gedacht dat net dát bezoek het begin zou zijn van een verhaal dat nog altijd elke dag verder geschreven wordt? Mijn wijnverhaal begon bij een wijnbouwer in Piemonte Daar, tussen de glooiende wijngaarden […]
Lees meer
22 mei – Internationale Chardonnay-dag.De dag waarop wijnliefhebbers wereldwijd denken: “Eéntje dan.” Of twee. Of drie. Want Chardonnay is geen druif, het is een fenomeen – van strak en mineraal tot rijk en romig, altijd in topvorm. Ze past zich aan als een kameleon met klasse. En hoewel Bourgogne en Californië vaak met de spotlights […]
Lees meer
In de wereld van Italiaanse wijnbouw zijn er weinig regio’s die zo specifiek en intrigerend zijn als Piemonte. Eén voorbeeld er van is Diano d’Alba DOCG. Ondanks dat het één van de kleinste DOCG’s van Italië is, heeft dit gebied een rijke geologische en vinologische geschiedenis die vaak over het hoofd wordt gezien. Het exclusieve […]
Lees meer
Piemonte staat bekend om zijn iconische Barolo en Nebbiolo, maar wist je dat de regio ook fantastische witte wijnen voortbrengt? Een perfect voorbeeld hiervan is de Langhe DOC Chardonnay “Lolly” van Podere Ruggeri Corsini, een wijn die onlangs bekroond werd met een gouden medaille op het prestigieuze Mondial des Vins Blancs in Straatsburg. De prijs […]
Lees meer
Het is altijd fijn om met Giulia Novajra te mogen samenwerken in de promotie van Piemontese wijnen waaronder de opleidingen van de Barolo & Barbaresco Academy. Haar gedrevenheid, spontaniteit en professionaliteit maken haar een indrukwekkende persoonlijkheid in de wijnwereld. Met haar nieuwe functie als directeur van I Vini del Piemonte wil ik haar dan ook […]
Lees meer
De winter brengt rust in de wijngaarden, maar voor de wijnboeren is dit juist een cruciale periode. Het snoeien, of zoals de Italianen zeggen la potatura, bepaalt hoe de wijnranken zich in het voorjaar ontwikkelen en hoeveel druiven de volgende oogst zal opleveren. Bij veel wijnboeren in Piemonte wordt de Guyot-methode, ook wel cane pruning, […]
Lees meer
Tijdens de laatste editie van Grandi Langhe in Turijn had ik het voorrecht om een exclusieve masterclass over Pelaverga di Verduno bij te wonen. Een avond die volledig in het teken stond van deze unieke, kruidige rode wijn, met een boeiende uiteenzetting van Diego Morra, voorzitter van de vereniging Verduno è Uno, en Sergio Germano, […]
Lees meer
In oktober 2024 had ik het geluk om het wijnhuis Elvio Cogno te bezoeken, een verborgen parel in de Langhe-regio. Dit bezoek betekende niet alleen een diepere kennismaking met hun wijnen, maar ook het begin van een inspirerende samenwerking. De passie en toewijding die hier voelbaar zijn, maken Elvio Cogno tot een wijnhuis dat elke […]
Lees meer