Authentieke wijnen uit PiemonteSint‑Niklaas | 21-22-23 november 2025 Ik ben verheugd je persoonlijk uit te nodigen voor mijn eindejaarsdegustatie op 21, 22 en 23 november in Sint
Oktober in Piemonte… ik ben dan altijd blij als een kind in een ballenwinkel. Voor mij is dit hét seizoen: de wijngaarden liggen als een lappendeken van herfstkleuren over de he
Van een bijna verdwenen druif tot een feestelijk jubileum: in september vierde Verduno 30 jaar DOC Pelaverga. Dit jaar ontdekte ik opnieuw de magie van deze wijn, eerst op Grandi L
Ontdek verrassende combinaties uit Piemonte Zeeduivel werd uitgeroepen tot Vis van het Jaar 2025 in België. Deze bijzondere vis – ook wel bekend als lotte of staartvis – heeft
15 augustus. Ferragosto. In heel Italië een magische datum waarop het land collectief de pauzeknop indrukt. Een dag voor dolce far niente: lekker eten, samen zijn, en gewoon even
Wie net als ik verliefd is op Nebbiolo, weet dat deze druif meer gezichten heeft dan je op het eerste gezicht zou denken. Naar aanleiding van een fascinerende studie van Sarah Hell
De zomer van 2025 brengt geen revolutie, maar wel een duidelijke koerswijziging in de wijngaarden van Piemonte. En die koers is helder: minder produceren, maar beter. In een reeks
Als je aan Piemonte denkt, denk je misschien meteen aan Barolo, truffels of stevige rode wijnen. Maar wist je dat deze regio ook een van de meest verfijnde mousserende wijnen van I
Barolo staat niet alleen voor grote wijnen, maar ook voor grote ideeën. Dat bleek opnieuw tijdens de vijfde editie van Barolo en Primeur, een bijzonder evenement dat eind juni 202
Zon op je huid, glas in de hand – en ja, dat mag gerust rood zijn. Waarom zou je in de zomer alleen maar wit of rosé drinken? Rode wijn heeft onterecht een winters imago. Maar w