Ferragosto in Piemonte
14 augustus 2025/Annick De Wilde

Ferragosto in Italië: feest, druiven en dolce far niente

15 augustus. Ferragosto. In heel Italië een magische datum waarop het land collectief de pauzeknop indrukt. Een dag voor dolce far niente: lekker eten, samen zijn, en gewoon even niks doen.Maar… wie denkt dat dit ook voor de wijnbouwers in Piemonte geldt, heeft het mis. Want hier is Ferragosto soms minder “voeten omhoog” en meer […]

Lees meer
13 augustus 2025/Annick De Wilde

Nebbiolo Biotypes in Barolo: Michèt, Rosé en Lampia onder de loep

Wie net als ik verliefd is op Nebbiolo, weet dat deze druif meer gezichten heeft dan je op het eerste gezicht zou denken. Naar aanleiding van een fascinerende studie van Sarah Heller MW verschenen in Club Oenologique dook ik opnieuw in mijn cursus van Langhe Wine Ambassador. Wist je dat er zelfs binnen Nebbiolo onderlinge […]

Lees meer
8 augustus 2025/Annick De Wilde

Minder druiven, meer kwaliteit: hoe Piemonte zich aanpast aan de markt

De zomer van 2025 brengt geen revolutie, maar wel een duidelijke koerswijziging in de wijngaarden van Piemonte. En die koers is helder: minder produceren, maar beter. In een reeks beslissingen van verschillende consortia – waaronder die van Roero, Langhe én Asti – wordt gekozen voor lagere toegestane opbrengsten per hectare. Niet om wijnbouwers te straffen, […]

Lees meer
2 augustus 2025/Annick De Wilde

Alta Langa DOCG: de elegante top van mousserende wijn uit Piemonte

Als je aan Piemonte denkt, denk je misschien meteen aan Barolo, truffels of stevige rode wijnen. Maar wist je dat deze regio ook een van de meest verfijnde mousserende wijnen van Italië voortbrengt? Tijdens mijn bezoeken aan Piemonte proefde ik keer op keer verrassend elegante metodo classico’s, met spanning, diepgang en karakter. Eén appellatie sprong […]

Lees meer
6 juli 2025/Annick De Wilde

Barolo en Primeur 2025: Wijn, wetenschap en een goed doel

Barolo staat niet alleen voor grote wijnen, maar ook voor grote ideeën. Dat bleek opnieuw tijdens de vijfde editie van Barolo en Primeur, een bijzonder evenement dat eind juni 2025 plaatsvond in Enosis Meraviglia – het gerenommeerde wijnlaboratorium van Donato Lanati in Piemonte.

Lees meer
26 juni 2025/Annick De Wilde

Rode wijn in de zomer? 5 frisse redenen waarom dat perfect kan

Zon op je huid, glas in de hand – en ja, dat mag gerust rood zijn. Waarom zou je in de zomer alleen maar wit of rosé drinken? Rode wijn heeft onterecht een winters imago. Maar wie een beetje buiten de lijntjes kleurt, ontdekt al snel dat er ook lichte, frisse en fruitige rode wijnen […]

Lees meer