Spumante Caluso DOCG Brut “Gran Riserva” 1968 – Orsolani
€ 29,00
Sinds 1894 produceert de familie Orsolani wijnen in de streek van Canavese. Luigi Orsolani zet de filosofie van de familie verder door wijnen te maken met respect voor het terroir en de karakteristieke eigenschappen van de druif : ‘ Erbaluce di Caluso’. Het is een heuvelachtig gebied dat gevormd werd in de ijstijd, toen de gletsjers van de Valle d’Aosta tot hier reikten, waardoor de rotsachtige grond zeer rijk is aan mineralen. In combinatie met dit terroir is het mogelijk om met dezelfde Erbaluce-druif zowel een droge witte minerale wijn, een spumante van grote klasse en een meermaals bekroonde passito-wijn te maken. De Erbaluce-wijnen van Orsolani winnen elk jaar verschillende prijzen voor hun schitterende kwaliteit.
Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS
Bijkomende informatie
| Producent | Azienda Agricola Orsolani Gian Luigi |
|---|---|
| Druivensoort | 100% Erbaluce di Caluso |
| Alcohol % | 13,0% |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Vinificatie | 1ste gisting 50% op inox en 50% op eikenhouten vaten (2de gisting op fles na 6 maanden – 60 maanden rijping op fles) |
| Award | 2 bicchiere – Gambero Rosso |
| Neus | complexe aroma's, fijne en elegante pareling, tonen van brood en gedroogd fruit |
| Smaak | lange afdronk, perfect in balans, tonen van honing en hazelnoot, uitgesproken mineraliteit, volle smaak |
| Food Pairing | aperitief, door zijn complexiteit kan deze bij alle gerechten geserveerd worden |
| Schenken | 10 – 12°C |
Kom & proef het hele assortiment
Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.
Openingsuren huiskamerboetiek
| woensdag | 14u00 tot 17u30 | |
| vrijdag | 14u00 tot 17u30 | |
| zaterdag | 10u00 tot 12u30 | |
| of na afspraak |