Roero Arneis DOCG “Il Santo Stefano” – Nizza Silvano

 15,00

De Selezione Nizza “Santo Stefano” is een complexe witte wijn met een mooie lange afdronk. Fermentatie op houten vaten en opvoeding van 8 maanden op barrique. Deze Roero Arneis is een echt TOP-product van Nizza Silvano!

Roero 1968, op de prachtige heuvels van Santo Stefano Roero, Canale en Montà begonnen vader Sandro Silvano en oom Alfredo, met het maken van authentieke wijnen, eigen aan deze prachtige regio in Piemonte. Nu is het roer in handen van de zoon Silvano Nizza, die de traditie van vader en oom combineert met innovatie en nieuwe technieken. Op deze manier produceert hij superieure kwaliteitswijnen dankzij zorgvuldige en nauwgezette zorg voor de druiven. Arneis, Roero, Nebbiolo, Barbera, Birbèt en Canté zijn de wijnen die door Azienda Agricola Nizza Silvano worden geproduceerd.

Zijn motto is: “La Qualità è una scelta” – het kiezen voor kwaliteit

Gratis verzending vanaf € 100. Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Extra informatie

Jaar

2016

Producent

Azienda Agricola Nizza Silvano

Druivensoort

100% Arneis

Alcohol %

14,0%

Inhoud

0,75 liter

Ligging

250 m boven de zeespiegel, zuid-west gerichte wijngaarden

Bodem

kalk, mergel

Vinificatie

8 maanden op houten vaten (barrique) met regelmatige manuele battonage, nadien 3 maanden op fles

Kleur

strogeel

Neus

delicaat, fris, fruitig, hout-bouquet

Smaak

aromatisch, droog, lange afdronk, vanille

Food Pairing

asperges, licht vederwild, risotto, sauzen op basis van room, boter, volle visgerechten

Schenken

10 – 12 graden

Houdbaarheid

minimum 5 jaar

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

dinsdag tot donderdag 10u00 tot 12u00 14u00 tot 18u00
vrijdag 14u00 tot 18u00
zaterdag 10u00 tot 14u00
of na afspraak