Piemonte DOC Viognier “Gatto Bianco” – Gatto Pierfrancesco
€ 13,00
Deze frisse witte wijn van de Viognier-druif in zijn puurheid, heeft mooie aroma’s van bloemen, abrikozen en citrus. Door de unieke ligging van de wijngaarden in de Monferrato ervaren we een mooie mineraliteit wat resulteert in een witte wijn met een uitgesproken elegantie en een evenwichtige afdronk
Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS
Bijkomende informatie
| Producent | Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco |
|---|---|
| Druivensoort | 100% Viognier |
| Ligging | de heuvels rond Viarigi en Montemagno (Monferrato) |
| Alcohol % | 13,5% |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Vinificatie | zachte persing van de druiven, gevolgd door statisch decanteren op inox, fermentatie op 16°C met geselecteerde gisten |
| Opvoeding | 5 maanden in stalen tanks en daarna een maand op fles bij een temperatuur van 15°C. |
| Kleur | strogeel |
| Neus | agrumi, abrikoos, bloemen, citrus |
| Smaak | aromatisch, de lichte aciditeit zorgt voor een mooie frisheid en geeft een mooie afdronk |
| Food Pairing | aperitief, gegrilde vis, geitenkaas, wit vlees |
| Schenken | 10 – 12°C |
Kom & proef het hele assortiment
Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.
Openingsuren huiskamerboetiek
| woensdag | 14u00 tot 17u30 | |
| vrijdag | 14u00 tot 17u30 | |
| zaterdag | 10u00 tot 12u30 | |
| of na afspraak |