Langhe DOC Chardonnay “Lolly” – Podere Ruggeri Corsini
€ 19,90
De Langhe Chardonnay “Lolly” van Podere Ruggini Corsini is genaamd naar de echtgenote van Nicola Argamente.
Lolly (het troetelnaampje voor Loredana) is een grote Chardonnay liefhebber. Deze volle witte wijn met 8 maanden opvoeding op barriques doet denken aan de betere stevige witte Bourgogne wijnen, type Meursault.
Dankzij de hoge ligging van de wijngaarden blijft deze chardonnay toch voldoende aciditeit behouden en is deze zeer aangenaam en mondvullend met een mooie lange afdronk.
Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS
Bijkomende informatie
| Producent | Podere Ruggeri Corsini |
|---|---|
| Druivensoort | 100% Chardonnay |
| Ligging | 420 meter boven de zeespiegel, heuvels in Monforte d'Alba, oostelijk gerichte wijngaarden |
| Bodem | klei – kalk bodem |
| Alcohol % | 14,0% |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Vinificatie | manuele oogst, zachte persing, koude fermentatie op 13°-14°C , gevolgd door débourbage (decantering) |
| Opvoeding | 12 maanden in inox tanks gevolgd door 6 maanden in Franse barriques, nadien bottelen |
| Kleur | gouden reflecties, strogeel |
| Neus | geroosterde hazelnoot, mengeling van mediterraan en tropisch fruit, honing, intens |
| Smaak | elegante, volle smaak, lange afdronk |
| Food Pairing | bereidingen met roomsaus, licht vederwild, risotto, volle visgerechten |
| Schenken | 12 – 14°C |
Kom & proef het hele assortiment
Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.
Openingsuren huiskamerboetiek
| woensdag | 14u00 tot 17u30 | |
| vrijdag | 14u00 tot 17u30 | |
| zaterdag | 10u00 tot 12u30 | |
| of na afspraak |