Ghemme DOCG – Il Chiosso
€ 27,50
Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS
Bijkomende informatie
| Producent | Il Chiosso |
|---|---|
| Druivensoort | 95% Nebbiolo – 5% Vespolina |
| Ligging | 15 tot 60 jaar oude wijnstokken, heuvels afkomstig van oude gletsjers uit de ijstijd, wijngaarden gelegen aan de voet van de Monte Rosa |
| Bodem | fossiele ondergrond, klei, verschillende types mineralen, zand, zuurhoudende bodem |
| Alcohol % | 13,0%, 13,5% |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Vinificatie | 24 maanden rijping Franse en Slavonische eikenhouten vaten, nadien 12 maanden op fles, fermentatie op inox vaten |
| Kleur | granaatrood, robijnrood |
| Neus | intens, kruidig, mineraal, zoethout |
| Smaak | complexe afdronk, lange afdronk, mooie tannines, volle aanzet, warm mondgevoel |
| Food Pairing | agnolotti, tajarin, gegrild vlees, pastagerechten met vlees |
| Schenken | eventueel karafferen, serveren in een glas type "bourgogne", 1 uur voor het schenken openen, 18°C |
Kom & proef het hele assortiment
Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.
Openingsuren huiskamerboetiek
| woensdag | 14u00 tot 17u30 | |
| vrijdag | 14u00 tot 17u30 | |
| zaterdag | 10u00 tot 12u30 | |
| of na afspraak |