Barbera d’Alba DOC – Massara di Burlotto

 9,90

Mooie instap Barbera, aangenaam rood fruit, korte schilmaceratie om de fruitaccenten te behouden wat deze Barbera een easy-drinking fruitige rode wijn maakt.
Gaat mooi samen met eenvoudige pasta-gerechten, groenteschotels, bereidingen met tomatensaus, salumi en kazen

 

Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Bijkomende informatie

Producent

Cantina Massara di Burlotto

Druivensoort

100% Barbera

Ligging

420 meter boven de zeespiegel, wijngaarden gelegen op de Massara heuvel in Verduno

Bodem

afwisselende lagen van zand en kalkhoudende bodem met leisteen

Alcohol %

14,0%

Inhoud

0,75 liter

Vinificatie

manuele oogst, korte fermentatie op inox voor behoud van de fruitige aroma's

Opvoeding

6 – 12 maanden op inox en nadien nog min. 2 maanden op fles

Kleur

granaatrode reflecties, intens, robijnrood

Neus

delicaat, intens, rood fruit

Smaak

aangename zuurtjes, maar niet té opdringerig, droog, easy-drinking, middellange afdronk

Food Pairing

bereidingen met tomatensaus, gegrilde groenten, gevogelte, lichte vleesgerechten, pastagerechten

Schenken

16 – 18°C

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

woensdag 14u00 tot 17u30
vrijdag 14u00 tot 17u30
zaterdag 10u00 tot 12u30
of na afspraak