Langhe DOC Nebbiolo – Anna Maria Abbona

 19,90

De Langhe DOC Nebbiolo van Anna Maria Abbona is een zeer mooie typische Nebbiolo, aroma’s van rozen, gedroogde bloemen, kruiden, vol in de mond, soepele tannines en een persistente lange afdronk.

De Nebbiolo druif is één van de edelste rode druivensoorten van Italië. Omdat de druif zeer langzaam rijpt wordt deze als allerlaatste geoogst, namelijk in de 2de  helft van oktober of zelfs 1ste week van november. De naam is afkomstig van het woord “nebbia” of mist, die in de herfst bijna elke ochtend de dalen in Piemonte sluiert. De Nebbiolo is één van de bekendste druivensoorten van Italië, en wordt vanwege zijn geweldige kwaliteiten ook wel “de koning” onder de Italiaanse druivensoorten genoemd. Bovendien wordt deze druif gebruikt voor het maken van de bekende Barolo, Barbaresco, Ghemme, Gattinara.

Deze wijn behaalt sinds het begin van de productie elk jaar meerdere awards zoals Decanter, Robert Parker, James Suckling, Fallstaf, ….

Interesse in meer? Lees hier het verhaal van Anna Maria Abbona.

Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Extra informatie

Producent

Azienda Agricola Anna Maria Abbona

Druivensoort

100% Nebbiolo

Ligging

wijngaarden 490 – 540 meter boven de zeespiegel, zuid-west gerichte wijngaarden

Bodem

grijze kalkrijke mergel, minerale bodem

Alcohol %

14,0%

Inhoud

0,75 liter

Vinificatie

manuele oogst, zachte persing, fermentatie op 18°-19°C , gevolgd door débourbage (decantering)

Opvoeding

12 maanden op grote eikenhouten vaten (botti grandi) gevolgd door 12 maanden op fles

Kleur

licht intens, granaatrood

Neus

aangenaam, intens boeket, licht kruidig, rijp fruit, rood fruit, rozen

Smaak

aromatisch, elegante, volle smaak, fijne kruiden, lange afdronk, zachte tannines

Food Pairing

funghi porcini, gegrild vlees, licht vederwild, pastagerechten met vlees, ragù, stoofpotjes

Schenken

1 uur voor het schenken openen, 18°C

Award

James Suckling

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

woensdag 14u00 tot 17u30
vrijdag 14u00 tot 17u30
zaterdag 10u00 tot 12u30
of na afspraak