Dogliani DOCG “Sorì Dij But” – Anna Maria Abbona

 15,00

Sorì dij But is de “klassieke” Dogliani, verkregen uit druiven van verschillende terroirs.  Gevinifieerd en gerijpt op inox, In de neus is deze Dolcetto rijk aan geurige tonen van pruimen en frambozen, in de mond is de smaak intens, met zachte tannines, een licht amandelachtige afdronk. Zuiver, fris en karaktervol. Een wijn die bij vele gerechten smaakt: van een pasta tot een barbecue, of een charcuterieschotel.
‘Sorì’ is het Piemontees dialect voor de zonnige zuidkant van een heuvel. ‘But‘ of Butti is de naam van het gehucht waar het huis en de cantina van Anna Maria Abbona staat, een prachtige plek in een zeer mooie omgeving.
Deze Dolcetto behaalt sinds het begin van de productie elk jaar meerdere awards zoals Decanter, Robert Parker, James Suckling, Fallstaf, Gambero Rosso, ….

Interesse in meer? Lees hier het verhaal van Anna Maria Abbona.

Gratis verzending vanaf € 150 (BE) / € 200 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Extra informatie

Producent

Azienda Agricola Anna Maria Abbona

Award

3 bicchiere – Gambero Rosso

Druivensoort

100% Dolcetto

Alcohol %

13,5%

Inhoud

0,75 liter

Vinificatie

10 maanden in inox vaten, fermentatie op inox vaten

Neus

fruitig, kersen, pruim, vanille

Smaak

elegante, volle smaak, licht amandelbittertje in de afdronk, mooie tannines, volle aanzet, zuren mooi in balans

Food Pairing

antipasti, barbecue, charcuterie, pastagerechten, pastagerechten met vlees, pizza, ragù

Schenken

16 – 18°C

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

woensdag 14u00 tot 17u30
vrijdag 14u00 tot 17u30
zaterdag 10u00 tot 12u30
of na afspraak