Barbera d’Alba DOC Superiore – Stra

 13,50

Azienda Agricola Stra werd opgericht in het begin van 1900. Dankzij de huidige passie van de familie Stra, papa Roberto, mama Maresa en zoon Paolo, maken zij schitterende wijnen van een hoge kwaliteit. Het domein ligt op de heuvels in de gemeente Novello en het landgoed heeft een oppervlakte van ongeveer 16 hectare, waarvan 10 hectare wijngaard.

Gratis verzending vanaf € 150. Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Extra informatie

Producent

Azienda Agricola Stra

Jaar

2017

Druivensoort

100% Barbera

Ligging

wijngaarden gelegen in Vergne, bij Barolo, wijnstokken aangeplant in 2010, zuid gerichte wijngaarden

Bodem

witte tufsteen en klei

Alcohol %

15,0%

Inhoud

0,75 liter

Vinificatie

schilweking op gecontroleerde temperatuur gedurende 10 dagen, zachte persing, malolactische gisting in grote inox tanks, geolgd door rijping gedurende 24 maanden op barriques (klein eikenhouten vaten)

Kleur

granaatrode reflecties, intens, robijnrood

Neus

lichte animaliteit, braambes, complexe aroma's, confituur, kruidig, rijp fruit

Smaak

lange afdronk, mooie aanzet, mooie aciditeit, pruim, warm onthullend, met sterke fruitige sensaties, zwart fruit

Food Pairing

pastagerechten met vlees, stoofpotjes, vederwild

Schenken

eventueel karafferen, serveren in een glas type "Bordeaux", 1/2 uur voor het schenken openen, 18 – 20 graden

Badge

Perfecte prijs-kwaliteit

Houdbaarheid

minimum 5 jaar

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

dinsdag tot donderdag 10u00 tot 12u00 14u00 tot 18u00
vrijdag 14u00 tot 18u00
zaterdag 10u00 tot 14u00
of na afspraak