Barbera d’Alba DOC Riserva “Il Vagabond” – Nizza Silvano

 19,00

De Barbera d’Alba Riserva “Il Vagabond” is de opvolger van de allereerste origineel geproduceerde Bospoeper reeks, gemaakt door Nizza Silvano vanaf 2007.
Deze volle rode wijn, met 36 maanden houtrijping, heeft mooie complexe aroma’s met heel wat donkerrood fruit en kruidigheid in de neus, een mooie volle smaak en een lange afdronk.

Roero 1968, op de prachtige heuvels van Santo Stefano Roero, Canale en Montà begonnen vader Sandro Silvano en oom Alfredo, met het maken van authentieke wijnen, eigen aan deze prachtige regio in Piemonte. Nu is het roer in handen van de zoon Silvano Nizza, die de traditie van vader en oom combineert met innovatie en nieuwe technieken. Op deze manier produceert hij superieure kwaliteitswijnen dankzij zorgvuldige en nauwgezette zorg voor de druiven.

Zijn motto is: “La Qualità è una scelta” – het kiezen voor kwaliteit

Gratis verzending vanaf € 150. Afhalen in de winkel altijd GRATIS

Extra informatie

Producent

Azienda Agricola Nizza Silvano

Jaar

2015

Druivensoort

100% Barbera

Ligging

300 m boven de zeespiegel

Bodem

graniet, klei, leisteen

Alcohol %

14,5%

Inhoud

0,75 liter

Kleur

intens, robijnrood

Vinificatie

36 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten (foudres), nadien nog 12 maanden op fles, fermentatie en malolactische gisting op inox tanks, zachte persing

Neus

complexe aroma's, intens, kruidig, rood fruit

Smaak

droog, fijne en elegante aanzet, fijne kruiden, In de mond is het droog, warm en aangenaam zacht. De wijn heeft een evenwichtige body, met een robuuste en aanhoudende structuur.

Food Pairing

genietwijn, rode vleesgerechten, stoofpotjes, vederwild

Schenken

serveren in een glas type "bourgogne", 1 uur voor het schenken openen, 18 – 20 graden, eventueel decanteren

Houdbaarheid

minimum 8 jaar

Badge

Topproduct

Kom & proef het hele assortiment

Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.

Openingsuren huiskamerboetiek

dinsdag tot donderdag 10u00 tot 12u00 14u00 tot 18u00
vrijdag 14u00 tot 18u00
zaterdag 10u00 tot 14u00
of na afspraak